Xin giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Khi kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, việc đảm bảo an toàn và chất lượng của sản phẩm là yếu tố không thể phớt lờ. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng, việc xin Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm là một bước cần thiết. Trong bài viết này, Công ty Luật Siglaw sẽ giúp bạn tìm hiểu về quy trình và lợi ích của việc có được Giấy chứng nhận này.

Giấy Chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm là gì?

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm là loại tài liệu chứng minh rằng một cơ sở sản xuất, chế biến, hoặc kinh doanh thực phẩm đã đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật. Giấy chứng nhận này do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp, có giá trị trong thời hạn nhất định.

Cơ sở nào phải có Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm?

Hầu hết các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ một số trường hợp như: Sản xuất ban đầu, sơ chế, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ; không có địa điểm cố định; bao gói sẵn; sản xuất, kinh doanh dịch vụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm; thức ăn đường phố; cơ sở được cấp một trong các Giấy chứng nhận được quy định theo pháp luật mà còn hiệu lực.

Hồ sơ cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
• Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

Trình tự, thủ tục cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Bước 1: Cơ sở gửi Hồ sơ xin Cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm về Cục An toàn thực phẩm.  

Bước 2: Trong thời gian 5 ngày làm việc, Cục An toàn thực phẩm kiểm tra hồ sơ. Nếu hồ sơ chưa hợp lệ, có văn bản cho cơ sở bổ sung và hoàn chỉnh hồ sơ.  

Bước 3: Đối với hồ sơ hợp lệ, trong thời gian 10 ngày làm việc Cục sẽ có Quyết định thành lập đoàn thẩm định và tổ chức thẩm định tại thực địa.

Đối với cơ sở đủ điều kiện sẽ được cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.  

Bước 4: Trả giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho cơ sở.

Hiệu lực của Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm.
• Cơ sở thực hiện việc xin cấp lại Giấy chứng nhận trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hết hạn.

Việc xin Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm không chỉ là một bước quan trọng để bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng mà còn là yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp trong ngành thực phẩm. Bằng cách tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy định của pháp luật, cơ sở sản xuất, kinh doanh có thể tạo ra sản phẩm chất lượng và đáng tin cậy, giúp cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường.

Trên đây là toàn bộ những thông tin cần thiết Công ty Luật Siglaw giải đáp về việc xin Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nếu quý khách hàng gặp các vấn đề về việc xin Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hay các vấn đề khác liên quan đến Giấy chứng nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, vui lòng liên hệ cho Công ty Luật Siglaw để được tư vấn miễn phí một cách toàn diện.

Trụ sở chính tại Tp. Hà Nội: Số 44/A32 – NV13, Khu A Glexemco, đường Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức, Tp.Hà Nội.

Email: vphn@siglaw.com.vn

Chi nhánh tại miền Nam: A9.05 Block A, Tòa Sky Center, số 5B đường Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.

Chi nhánh miền Trung: 177 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Email: vphcm@siglaw.com.vn

Hotline: 0961 366 238

Facebook: https://www.facebook.com/hangluatSiglaw