PGS.TS Doãn Hồng Nhung hiện đang là giảng viên cao cấp bộ môn Luật kinh doanh, chuyên ngành Luật Kinh tế tại Đại học Luật, Đại học Quốc gia Hà Nội.
Ngoài ra, bà còn đảm đương nhiều cương vị quan trọng khác như Phó Trưởng Ban Pháp chế – Hiệp hội Bất động sản Việt Nam – Tổ chuyên gia góp ý xây dựng Dự án luật – Bộ Xây dựng và Báo cáo viên cấp Trung ương của Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam.
Bà đã có kinh nghiệm gần 30 năm trong lĩnh vực nghiên cứu pháp luật trong lĩnh vực: Kinh tế, thương mại, kinh doanh bất động sản, nhà ở, đất đai, môi trường, quyền con người trong lĩnh vực tài nguyên – môi trường và kỹ năng giải quyết tranh chấp đất đai – môi trường, v.v…
Đặc biệt, bà Nhung có rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học có giá trị to lớn đóng góp cho các đơn vị, tổ chức giáo dục nghề nghiệp và các Cơ quan Nhà nước trong lĩnh vực đất đai. Hiện tại, bà Nhung đang giữ vai trò là cố vấn cấp cao của Công ty luật Siglaw.